最新情報

昨年に続く2年目の神山小学校での『カカオ豆からつくるチョコレート制作ワークショップ』が出来ました。参加していただいた方々全員がおいしいピュアチョコレートをお作りいただけました。

ぽんたん館にてツインチョコレートの販売をはじめました。
ガーナ産カカオ豆を使用したピュアチョコレート(25g)とベトナム産カカオ豆を使用したピュアチョコレート(25g)をパッケージにしたVTGH、ガーナ産ピュアチョコレート(25g)と台湾産ピュアチョコレート(25g)をセットにしたTWGH。数量限定で販売中(¥1,000)です。カカオ豆(55%)と北海道産甜菜糖だけでつくったシンプルなチョコレートです。動物性の成分は一切含まれません。お買い求めはお早めに。

新型コロナウイルス拡大により、2020年12月12日から当面の間、店内でのワークショップを一時中止しております。出張WSのお問い合わせはメール(yakushima@oec-coffee.jp)にて承ります。ご不便をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。

やくしまロースターのチョコレートと市販チョコレートの栄養成分を比較してみました。
原材料が違うので、違いが出るのは当然ですが、市販品の「脂質」が多くて「ポリフェノール」が少ないのは「カカオ成分」の中に「カカオバター成分」が多く含まれているからです。
当店のチョコレートが特徴がよく表れた結果となりました。
チョコレートは”嗜好品”です。当然、「市販のチョコレートの方が好き」とおっしゃる方もおられます。
季節限定で店舗前の自販機で販売しています。2枚入り800円(1,000円で200円戻ります)です。どうぞ、ご利用ください。

【お知らせ】
不本意ながら、今年一杯の店舗での各ワークショップは中止させていただきます。
楽しみにしていただいたお客様には誠に申し訳ございませんが、どうぞ、ご理解頂きますようお願い申し上げます。
その間は引き続き、ふるさと納税の返礼品やネット販売、ぽんたん館、自販機の商品販売だけでなく、新商品の開発や行き届いていない店舗整備を補って参ります。
来年も元気に営業していけます様、充電致します。
皆様、どうぞ良いお年をお迎えください。
初日の出を望みながら、アウトドアコーヒーをするので、もし一緒に出来る方が居ればコラボしましょう。ご連絡お待ちしております♪

【お知らせ】
【お知らせ】
ぽんたん館にチョコレートを入れました。
旅のお供にどうぞ。

ぽんたん館は年内28日までです。

パッケージ変更に伴い、写真のコーヒー豆をリパックし、粉に挽いてます。店舗前の自販機にて200円引きです。
1,000円でご購入で200円手元に戻ります。
焙煎日は11/22と11/28です。
どうぞご利用ください。

【平野朝市】
12月20日(日)9時〜
今回の平野朝市はフリーマーケットが中止となります。やくしまロースターの出店も見合わせますが、前日17時までにご予約いただいた方には販売致します。yakushima@oec-coffee.jp
当日、無人市スペースである東屋にて、マザーリーフ(ハカラメ、セイロンベンケイソウともいう)を無料配布致します。
良い年をお迎えいただけますように。
数に限りがありますので、お早めに。

【お知らせ】
12月14日まで、屋久島内で新型コロナウィルス感染が見られたことから、12月28日まで、店内のワークショップを中止しております。
その後は状況をみて判断したいと思います。
ご不便をお掛け致しますが、どうぞご理解いただきますようお願い致します。

【お知らせ】
コーヒー自販機にコーヒー豆を入れています。よりお求め易いように変更しました。
・コーヒー豆(150g)
豆のままです。
豆の説明書きのある新しいパッケージがわかる様にしました。
・ドリップパック(8袋)
カップに乗せてお湯を注ぐだけ。
入っているコーヒーの種類がわかるように扉に書いてあります。
どうぞ、ご利用ください。


クチコミ

1 か月前
屋久島でフリーの日が1日あったので、雨だし何か体験しようと思って、ここを見つけました。 体験コースは、①コーヒー焙煎と②カカオ豆からのチョコレート作りの2つがありましたが、今回は後者のほうでお願いしました。オーガニック豆も追加料金ですが選択できてうれしかったです! とても丁寧で気さくな店主の方のおかげで、チョコレートにまつわることもたくさん教えてくださり、想像以上の濃い時間を過ごせました(^O^)ありがとうございましました!次は是非コーヒー焙煎も体験してみたいです!
mio
7 か月前
コーヒー焙煎体験を予約しました。 ナビで到着したときは正直、ここっ? と思ってしまいましたが、中は小綺麗で、珈琲のみならず、うんちくも楽しみました。 家でのコーヒータイム、格段に美味しくなりました。雑見なくまろやか、スッキリ?とにかく美味しいコーヒーでした。
- shanti “
8 か月前
カカオ豆から作るチョコレートに家族5人で参加しました。二時間ですがオーナーのトークもあって時間を感じさせません。チョコレートも美味しいしコーヒーも抜群!楽しかったですよ。何よりカカオから作るのは他にないのでは?
ルパンドフーウ

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